牛转乾坤 众菜纷呈
自古以来，民以食为天，随着人们生活水平的不断提高，饮食文化日益受到人们的重视。全牛宴源于苏皖边界的大仪，立冬过后，仪征各家就会陆续推出独具特色的全牛宴。地道的全牛宴，据记载，追求大成气派，原汁原味，它在每个季节，都是美味首选。
牛肉汤是最暖身的汤品，温心暖胃，补中益气，滋养脾胃；
牛肚，含有丰富的蛋白质，有补血养气，促进营养吸收的功效；
牛尾，滋补有道，常吃可强身健体，神清气爽，可谓滋补的绝佳美食；
牛蹄，有很强的提高细胞代谢的能力，可以延缓皮肤衰老；
全牛当中最出名的要数“牛排”了，它以选料精良，制作精细，肉制鲜美，入口即化的美妙口感，吸引爱好美食的朋友慕名而来。
酷暑难耐，阻挡不了“牛气冲天”美味佳肴将使您“牛劲十足”诱人“牛”味将直接挑逗您的味蕾，我们恭候您的超值体验！